2012-05-14から1日間の記事一覧

久しぶりに天然酵母でスコーンを焼いた。

味はおいしくできましたが、ビスケットみたいな食感になったのは改善の余地はあります。200度設定で15分、グリルで焼いたのですが温度高かったみたい。画像はこちらです。ビスコッティにも見える・・・