いくら

昨日から本格的に大阪通勤することになった私。

まだ現場には出られないので、毎日支社へ出勤するのだが
デパ地下にいくのが楽しみな私。

久々に阪急うめだにいったら、筋子が売っていておいしそうだった
のでしょうゆ漬けにする予定で買ったら、なんといくらにほぐしてくれる
サービスが。。。

魚のやく網を買わないかんなって思ってたけど、いくらにほぐしてくれるのは
とってもありがたい。

家では塩水で洗うだけ。一晩、だし醤油、塩、さとう、みりんでつけると
今朝、おいしいいくらができあがり。

うまかった。