satomame's diary

のんきで気ままな私です。

なかなか発酵しない

いちごもオレンジもなかなか発酵しないので、昨日寝る前に砂糖を加えたら

今朝少し勢いが出てきた。

今日も糖分を加えて様子を見て、明日こそは濾して使いたい。