satomame's diary

のんきで気ままな私です。

元種からベーグル

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いちご酵母から元種を育て、本日ベーグル焼きました♪

コネコネを丁寧にやりまして、形や成形はちょいと崩れていますが
いい感じで焼けました。

今日はゴマをまぶしています。