ホームベーカリーでナンを作ってみた
ナン3つ分のレシピです。
http://cookpad.com/recipe/2179485
薄力粉の分を全部強力粉にしたのと、グリルでは焼かず
バターを敷いたフライパンで焼きました。
旦那には分厚いなって言われながらも美味しく風味よく出来上がりました。
26日に焼いた金の○パン風のレシピで。
粉の量を280グラムにしてというか30グラム多かったのですが
サンドイッチにはちょうどいい甘さになってしっとり感も残って
とても美味しかったです。
粉は南のめぐみを使いました。
もっちり感が強いですね。