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satomame's diary

のんきで気ままな私です。

レミさんレシピの粥

先週火曜にみたTV番組みて作ったところ美味しくできたんで、まとめて作ってる。

どうも豚肉臭さが気になって生姜のみじん切りいれてる。出汁は中華スープの素と塩麴を使う。仕上げに卵や葱いれてる。

今日は豚肉なし、にんにくと生姜で煮込む。

寝る前。明日のご飯用にまとめて作った。

食べるときに、冷凍エビやシーフードミックスあるから豚肉の代わりにいれてみよ。

remy.jp