satomame's diary

のんきで気ままな私です。

クック膳

クック膳が前々から気になっていて、アマゾンで
中古品だったけど購入。

現在、1人暮らしの私にはちょうどいい大きさ。ご飯や煮物に大活躍。

今日、かぼちゃの煮物と切干大根とひじきと厚揚げの煮物を作ってみた。

煮崩れしないし、水を加えなくても野菜や調味料で大丈夫。

ご飯はバンコクで買ったタイ米や五穀米を炊いたりしているけど、1時間水分を含ませ18分(500W)
でふっくら炊きあがる。

夏場に買っておけばよかった。(苦笑)