スーパーで730円で買った筋子。 COOKPADで調べまして泡立て器使う方法でやったら簡単にほぐれました。瓶の重さ引いた正味の重さ。 醤油、塩麹、みりん、日本酒で漬けました。 味がどうなるやら。

いつも食パンばかり作ってるので、余りもの＆ウィンナー購入して。 市販のトマトソースしっかり煮込めばよかった。 美味しかったけどね。

両方ともクルミ入りで濃い色は○の食パン風、薄い色はフランスパンレシピ。 粉も砂糖の量が違うとこう違うのかとつくづく実感。 春よ恋ブレンドで○の食パン風。軽い感じ。南のめぐみはもっちり感としっとりさ。 本日、旦那はホントは卵料理を付けてほしかった…

米3合、昆布水＋酒600㏄、栗はたくさん、薄口しょうゆ小さじ１、塩小さじ１と半分 がレシピです。 昆布水は水１リットルに刻んだ出汁昆布10グラムを１晩つけておいたもの。 今回はなかったため、お湯６００㏄に出汁昆布６グラムをいれて５分置いたもので。 …