台北の料理教室で作った高粱酒ベースの漢方酒。２月の終わりに作って、7/24現在の様子。何も色づいてないお酒が今では烏龍茶葉と乾燥ハイビスカスがブレンドされて、ウイスキーのような色になってきた。 時間の経過は素敵だと思う。

仕事帰りに行きたかった。 丸亀製麺と同じように一部セルフでイケる。久しぶりに食べたんだが、モチモチで美味しかった♪